ジュリーの作品は、インタラクションを基礎に、サイトスペシフィックな経験を創造するもの。欧州、アジアでの活動経験を経て、2006年に、地域を超えたインタラクティブな料理体験をする「ヴァーチャル・シェフ」等のプロジェクトをトルコで開始。同年、イスタンブールに制作と住居の為のスペースCaravansaraiを共同創設。今回のレジデンスでは、コミュニケーションの場作りとして、彼女の家に代々伝わるレシピをベースに'アート'料理本とインスタレーション作品を作る予定。「作家と寄り添って仕事することで、親密な場所でしか成り得ない親密な経験の中に互いの人生が織り合わさる。私達は、大きな制度的組織の一部だからではなく、ここにいたいから、この場に関わる。」

滞在期間	2012.10.02 - 2012.11.30
滞在場所	AIR1
作家HP	http://www.julieupmeyer.com/